冬天给人最直接的感觉是什么呢？十个人中有九个都会用“冷”来回答。那么，在我们的五官当中，哪个器官最怕冷呢？河南中医学院一附院神经内科主任医师张怀亮教授说，五官指的是耳朵、眼睛、鼻子、嘴唇、舌头。在五官当中，只有耳朵最怕过冬天了。
      张怀亮说，先说说不怕过冬的“眼睛、鼻子、嘴唇、舌头”吧。
      眼睛是最不怕过冬天的。即使是天寒地冻，眼睛上面的眉毛都结了冰，眼睛也照样没事。从生理学角度讲，这与眼睛特殊的构造有很大关系。原来，眼球上面的角膜、结膜、巩膜等上面虽然触觉和痛觉神经分布得比较丰富，但是，感受冷的神经却没有分布。
      此外，眼球当中多为玻璃体、晶状体，而玻璃体、晶状体不怕冷，因此眼睛即使整天露在外面，仍然丝毫也不怕“挨冻”。而从中医角度讲，“肝主目”，而“肝者，将军之官也”，意思是说，肝脏就像是一个驰骋沙场的将军一样，所以我们在生活中经常会“大动肝火”，而“眼睛布满血丝”。也就是说，如果我们平常不发脾气的话，眼睛不感觉到热就不错了，自然就不会感觉到冷了。
      另外，鼻子是人体吸气和呼气的通道，由于不停地呼出热气的缘故，鼻子可以说是在我们呼气的时候吸收了不少的能量。而说到嘴唇时，有些同学会觉得，嘴唇有时候会被冻裂，好像比较怕冷。这其实是一种错觉。这是由于天气干燥，导致嘴唇缺少水分的缘故。所以，不仅是冬天，春秋天或风沙多的日子，嘴唇也容易干裂。而舌头就不用多说了，它很少暴露在外面，也没机会接触寒冷，自然不怕冷了。
      那么，只剩下耳朵了。在生活中，我们经常见到一些人的耳朵被冻肿、冻破。现在民间还有“冬至吃饺子、以防冻耳朵”的习俗。为什么耳朵这么怕冷呢？从现代医学上讲，耳朵上毛细血管分布得比较密集，并且它也算是人体的一个末端，很容易造成血液循环不畅。再加上时刻用耳的缘故，耳朵要经常直接暴露在空气中。所以，如果有的人属寒性体质，就很容易冻坏耳朵了。
      所以，冬天出门记着戴上帽子、耳护等，基本上就可以保证头部不受寒了。